Alsa Mousse au Chocolat Classic 100 Portions

Numéro d'article: 1-50-500019
Contenu: 950 gr
Emballage: Boîte
EAN Unité de Livraison: 8710466295149
EAN Unité de Consommation: 8710466295125

  • Structure légère et onctueuse
  • Goût prononcé de chocolat
  • Différentes possibilités d’utilisation, seule ou en combinaison avec, par exemple, de la glace
  • Préparation simple
  • Rendement élevé : 100 portions de 80 ml

Le mélange pour mousse au chocolat Classic d’Alsa présente une structure légère et onctueuse avec un goût prononcé de chocolat. Un délicieux dessert pour tous les amateurs de chocolat.

Ne contient ni exhausteurs de goût, ni colorants artificiels, ni agents conservateurs. Cette mousse au chocolat classique est un dessert idéal pour les cuisines de collectivités.

Alsa propose non seulement cette délicieuse mousse au chocolat, mais aussi une gamme variée d’autres mousses et desserts. Intéressé(e) ? Demandez un échantillon maintenant, sans obligation.

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Préparation more info

  1. Mélangez la poudre pour mousse au chocolat d’Alsa dans du lait froid (0-3 °C).
  2. Fouettez ce mélange à l’aide d’un mixeur électrique, durant 2 minutes à basse vitesse et ensuite durant 5 minutes à vitesse plus élevée.
  3. Portionnez à l’aide d’une poche à douille et laissez refroidir au réfrigérateur durant au moins 90 minutes avant de servir.

Disponible chez e.a.

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