Alsa Mousse Noix de coco 106 Portions

Numéro d'article: 1-42-012501
Contenu: 900 gr
Emballage: Boîte
EAN Unité de Livraison: 3506170017833
EAN Unité de Consommation: 3506170017826

  • Rendement élevé : 100 portions de 80 ml
  • Facile à préparer
  • Différentes possibilités d’utilisation : La mousse seule est déjà délicieuse, mais elle est aussi succulente en combinaison avec de la crème glacée, p. ex.
  • Mousse légère à la structure onctueuse

Le mélange pour mousse noix de coco d’Alsa vous permet de préparer une mousse légère à la structure onctueuse. Le mélange contient des morceaux de noix de coco râpée donnant ainsi un délicieux goût de coco à la mousse.

Ne contient ni exhausteurs de goût, ni colorants artificiels, ni agents conservateurs. Cette rafraîchissante mousse noix de coco est un dessert idéal pour les chefs professionels. Essayez ce produit et demandez un échantillon sans aucune obligation.

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Préparation more info

  1. Mélangez la poudre pour mousse noix de coco d’Alsa dans du lait froid (0-3 °C).
  2. Fouettez ce mélange à l’aide d’un mixeur électrique, durant 2 minutes à basse vitesse et ensuite durant 5 minutes à vitesse plus élevée.
  3. Portionnez à l’aide d’une poche à douille et laissez refroidir au réfrigérateur durant au moins 90 minutes avant de servir.

Disponible chez e.a.

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