Summer Pizza

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Recette pour 10 persones

Ingrédients

  • Pâte à pizza 1/1 GN Dr. Oetker Professional
  • Sauce tomate mascarpone
  • Aubergines et courgettes grillées
  • Mozzarella râpée
  • Salami piquant
  • Pesto frais
  • Copeaux de parmesan

Préparation

Découpez la pizza à pizza comme bon vous semble.

Tartinez de sauce tomate mascarpone.  Recouvrez d'aubergines et de courgettes grillées, de mozzarella râpée, de salami piquant en lamelles ou en dés.

Arrosez de pesto frais et terminez par les copeaux de parmesan.

Faites cuire pendant 8 minutes au four préchauffé à 230°C