Tortelloni et Scampi

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Recette pour 10 persones

Ingrédients

• Tortelloni Ricotta
• Sauce tomate Mascarpone
• Mélange de poivrons grillés
• Courgettes grillées
• Aubergine grillée
• Le Gran Padano contesté
• Arabiatta au poivre de saison de Verstegen
• Scampi

Préparation

Faites frire les scampi dans une poêle.

Ajouter la sauce tomate Mascarpone et les légumes grillés.

En option, vous pouvez également ajouter du bacon, pour une dimension gustative supplémentaire.

Laissez cuire les Tortelloni Ricotta surgelés pendant 2 à 3 minutes.

Ajoutez ensuite les pâtes et assaisonnez-les selon votre goût avec l'Arabiatta au poivre de saison ou le mélange d'épices Del Mondo Za'atar.

Tortelloni  et Scampi