Assortiment / Mix pour desserts / Alsa Mousse straciatella

Alsa Mousse straciatella

  • Avec des morceaux de chocolat : 17 %
  • Ingrédients de haute qualité
  • Facile à préparer

La Mousse Stracciatella d'Alsa est un mélange qui permet de préparer une délicieuse mousse stracciatella. Cette mousse légère a une texture onctueuse et contient de véritables morceaux de chocolat. Garnissez ce dessert de fruits frais et d'une Sauce dessert Chocolat d'Alsa ou utilisez la mousse pour garnir des gâteaux. Pour préparer la mousse, il suffit de mélanger la poudre dans du lait froid et de fouetter ce mélange à l'aide d'un mixeur électrique jusqu'à obtenir une texture aérée. Portionnez à l’aide d’une poche à douille dans des ramequins ou sur des gâteaux. Une boîte de Mousse Stracciatella d'Alsa permet de préparer 100 portions de 80 ml chacune.

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Informations sur le produit

Ingrédients

sucre, chocolat 17%(sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT en poudre, matières grasses du LAIT, arôme naturel de vanille ), huile de coprah totalement hydrogénée, LACTOSE, émulsifiants (E 472a, E 471), LAIT écrémé en poudre, protéines de LAIT, amidon modifié de pomme de terre, gélatine porcine, amidon de pois, stabilisants (E 401, E 464), ingrédients colorants (curcuma, extrait de paprika), arômes, maltodextrine. Traces éventuelles de GLUTEN, ŒUF, SOJA, FRUITS À COQUE.

Allergènes

Des noisettes, Gluten, Soja, Lait, Cacahouète, Oeuf

Valeurs nutritionnelles

100 gram
Énergie 500 kcal
Matières grasses 21 gram
Dont acides gras saturés 20 gram
Glucides 66 gram
Dont sucres 63 gram
Fibres 1 gram
Protéines 8 gram
Sel 0.25 gram

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