Recepten
/
Pannenkoeken
/
American Pancake met frambozenroom
American Pancake met frambozenroom
10 personen
De heerlijkste American Pancakes in een handomdraai.Ingrediënten / Benodigdheden
- 20 American pancakes Dr. Oetker Professional
- 500 g frambozen
- 600 g kwark
- 2dl room
- 2 zakjes vanillesuiker
- 20 g verse munt
Bereidingswijze
Laat de kwark goed uitlekken. Plet de helft van de frambozen tot puree. Klop de room op en spatel voorzichtig onder de kwark. Spatel de frambozenpuree voorzichtig onder de romige kwark. Maak een stapeltje van de American Pancakes met telkens wat frambozenroom ertussen. Eindig met een flinke toef frambozenroom en werk af met de resterende frambozen en een takje verse munt.