Pizza Grill'd Veggie
1 persoon
Een groentenfeestjeIngrediënten / Benodigdheden
Voor het afbakken
- 1 Perfettissima Base Pomodoro
- 80 g Mozzarella, geraspt
- 50 g Champignons, gesneden
- 15 g Rode ui, in ringen gesneden
Na het afbakken
- 70 g Gegrilde courgette, gesneden
- 55 g Gegrilde aubergine, gesneden
- 50 g Gegrilde paprika, gesneden
- 15 g Parmezaanse kaas
- Olijfolie
- Rucola
Tip!
Maak de pizza vegan door de kaas weg te laten of 80 g vegan kaas toe te voegen.Bereidingswijze
- Beleg de pizzabodem met de geraspte mozzarella, champignon en rode ui
- Bak de pizza af
- Haal de pizza uit de oven en plaats de gegrilde groenten op de pizza
- Plaats de pizza kort terug in de oven
- Bestrijk de rand met olijfolie en top af met Parmezaanse kaas en rucola
Bekijk bij onze Pizza Perfettissima afbakinstructies hoe je de pizza perfect afbakt