Alsa Mousse façon Sabayon 80 Porties

Artikelnummer: 1-48-500007
Inhoud: 660 gram
Verpakking: Doos
EAN Lever Eenheid: 5410231077941
EAN Consumptie Eenheid: 5410231077927

Sabayon heeft de reputatie een moeilijk dessert te zijn maar met onze Alsa Mousse façon Sabayon mix wordt het bereiden van een sabayon dessert een heel stuk eenvoudiger en lukt het steeds. Deze mix helpt u om een luchtige mousse sabayon met een smeuïge structuur te bereiden in een handomdraai. Dé Sabayonmousse zoals u die zelf thuis zou maken nu beschikbaar gemaakt voor professionele keukens.

Alsa biedt niet alleen deze heerlijke mousse sabayon, maar ook een gevarieerde range van dessertmousses en andere dessertmixen, probeer ze zelf en vraag vrijblijvend een sample

Voor meer informatie over dit product, neem contact met ons op en we beantwoorden graag al uw vragen. Op zoek naar inspiratie? Haal uw inspiratie uit onze recepten.

Bereiding more info

  1. Meng de mix met de koude melk (0-3°C)
  2. Met een elektrische mixer gedurende 4 minuten op hoge snelheid opkloppen.
  3. Voeg de wijn of fruitsap toe en meng het geheel 2 minuten op hoge snelheid.
  4. Met een spuitzak portioneren en minstens 90 minuten in de koelkast laten rusten alvorens te serveren.

Verkrijgbaar bij o.a.

Bidfood NL
Java-Sligro NL
Solucious NL
Metro NL