Berberse kip

  • Print recept
  • Print recept
  • Print recept
  • Print recept

Voor 10 personen

Ingrediënten

  • Tortelloni Formaggio
  • Tomatensaus Arrabiata
  • Gegrilde courgette
  • Gegrilde aubergine
  • Knoflookolijven
  • Saffraan
  • Pepper Harissa,
  • Zeezout
  • Kip in blokjes of in reepjes,
  • Sap van 1 limoen
  • Pijpajuin

Bereidingswijze

Kruid eerst de kip met  de saffraan en met zeezout.

Bak de kip, en kleur de blokjes of reepjes mooi aan.

Voeg de Tomatensaus Arrabiata, gegrilde groenten en limoensap toe, eventueel met nog wat water of bouillon.

Laat alles zachtjes garen en voeg de olijven toe.

Kruid af met de Season Pepper Harissa(Verstegen) 

Laat de Tortelloni’s Formaggio +/- 2 à 3 min. koken en giet af.

Werk het geheel af met wat verse peterselie of pijpajuin.


Berberse kip