American Pancake met frambozenroom

  • Print recept
  • Print recept
  • Print recept
  • Print recept

Voor 10 personen

Ingrediënten

  • 20 American pancakes Dr. Oetker Professional
  • 500 g frambozen
  • 600 g kwark
  • 2dl room
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 20 g verse munt

Bereidingswijze

Laat de kwark goed uitlekken.  Plet de helft van de frambozen tot puree.

Klop de room op en spatel voorzichtig onder de kwark.

Spatel de frambozenpuree voorzichtig onder de romige kwark.

Maak een stapeltje van de American Pancakes met telkens wat frambozenroom ertussen.

Eindig met een flinke toef frambozenroom en werk af met de resterende frambozen en een takje verse munt.

American Pancake met frambozenroom