Edulcorant liquide

• 1 litre a le même pouvoir sucrant que 12,5 kg de sucre
• Résistant à la cuisson
• Résistant à la congélation

L'Édulcorant Liquide de Dr. Oetker Professional est idéal pour sucrer vos préparations chaudes et froides. 1 litre de cet édulcorant de table liquide à base de cyclamate de sodium et de saccharine de sodium a le même pouvoir sucrant que 12,5 kg de sucre. Il convient parfaitement à la préparation de boissons et de pâtisseries sans sucre. Proposez des alternatives sans sucre à vos clients et créez différentes recettes avec cet édulcorant très polyvalent. L'Édulcorant Liquide résiste à la cuisson et à la congélation, il convient donc parfaitement à la préparation de gâteaux et de glaces. Une bouteille de Dr. Oetker Professional Édulcorant Liquide a une contenance de 1000 ml, un format idéal pour les cuisines professionnelles.