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Gélatine en feuilles Halal

  • Certifiée Halal
  • Pouvoir gélifiant : 120 -155 blooms
  • Convient à de nombreuses préparations

La Gélatine en feuilles Halal de Dr. Oetker Professional est constituée de feuilles de gélatine professionnelles utilisées pour lier diverses préparations. Réalisez vos propres mousses et gelées de fruits ou utilisez cet ingrédient professionnel pour préparer des bavarois. Ce produit polyvalent provient de bovins et est certifié Halal. Une boîte Dr. Oetker Professional de 1 kg contient 400 feuilles de gélatine à dissoudre dans l'eau froide. La gélatine peut ensuite être utilisée dans diverses préparations et possède un pouvoir gélifiant de 120-155 blooms.

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Informations sur le produit

Ingrédients

gélatine bovine.

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